むいてむいて

今朝は、ちゅうりっぷ組で食材下ごしらえのお手伝い。給食のカレーに使用する玉ねぎの皮むきにチャレンジしました(^^)v

最近値段が高騰しているようですが(笑) 立派なサイズの玉ねぎが一人に一個ずつ配られ作業開始(p_-)

爪と指先を駆使しながら、薄い皮を一生懸命むきむき。

白い部分が現れると「出てきた～」と大喜びでした(^^♪

全てツルンとなるまで頑張った後は、両手で大事に持ってみたり匂いを嗅いでみたりと、玉ねぎと仲良くなる姿が見られました。あ、思わず味見しちゃった子もいましたね(笑)

ちなみに、玉ねぎの茶色い皮には、健康に効果があるポリフェノールの一種が豊富に含まれているらしいですよ（ネット情報です(^_^;)）