作って食べよう

さくら組のクッキング。先日、畑でダイコンを収穫したこともあって、本日のメニューは “大根ステーキ”＆“とうふハンバーグ” の2品であります(^^♪

最初の工程は、あらかじめカットしていただいた大根をハートや星の型で抜きます。さすが年長さん、結構力がいる作業も難なくクリア(^^ゞ

次いでハンバーグは、ひき肉やパン粉、玉ねぎ、豆腐etc.の食材に、隠し味の塩とケチャップがちょっぴり加わった生地を手でこねて、小判型に成形。空気を抜くように、上手にパンパンとできておりました。

この日は、保育室にホットプレートを持ち込んで目の前で焼いてもらいました。

じゅうじゅうと焼ける音、立ち昇る湯気、香ばしい匂いなどが部屋に漂い、料理する過程をリアルに体験することができたと思います。

しかも、できたてをその場で美味しくいただけたので、大満足のさくら組さんでありました。

大成功!(^^)!