これ何？

これ、何か分かります？ “王様の野菜” と言われる『モロヘイヤ』でございます。

今朝もすみれ組が、茎から葉を摘み取ってくれました。

保育園では、湯がいて刻んだネバネバモロヘイヤをご飯にかけていただきます。

栄養たっぷりらしいですよ(^^♪