フライドポテト(^^)v

さくら組さんが、自分達で育てたジャガイモを使ってクッキング。みんな大好き『フライドポテト』に挑戦しました。

おイモをきれいに洗った後は、アルミホイルで皮をむきます。初めのうちは苦戦していましたが、徐々にコツをつかんだ様子で2個・3個と手際よくむけた子もおりました(^_-)

カットや水気をとる工程を経て仕上げは調理室にお願い。2度揚げしてもらったおかげで、とても香ばしく特に味付けをしなくてもジャガイモの旨みを堪能することができました(^^♪