Copyright(c) 2016 社会福祉法人久慈福松会 久慈保育園 All Rights Reserved.

“おから入り”

June 6, 2019

さくら組でクッキングを行いました。メニューは『おから入りハンバーグ』です。

“おからって何?” の説明にはじまり、実物も見せてもらいました(p_-)

あらかじめ調理室で下準備してもらった材料を、自分でこねて、丸めて、平べったく成形。

その後は、室内で焼き上げの工程です。香ばしい匂いに感激したり、先生のフライ返しテクニックに拍手したりとホットプレートの周りは笑顔いっぱい(^^)(^^)(^^)

もちろん自分が手がけたハンバーグですから味も格別。それはそれは美味しそうに頬張ったさくらさん達です(^_-)

ちなみに、おからに含まれる食物繊維は、ゴボウの約2倍、さつま芋の約5倍もあるそうです。保育園では、給食やおやつの材料として使ってるんですよ(^^)v

 

Please reload

最新記事

January 21, 2020

January 15, 2020

January 14, 2020

January 10, 2020

January 10, 2020

January 8, 2020

January 7, 2020

January 6, 2020

Please reload

アーカイブ
Please reload