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大根ハンバーグ

  • kujihoikuen
  • 2018年7月26日
  • 読了時間: 1分

先日収穫した大根を使って、さくら組さんが “大根ハンバーグ” のクッキングをしました。

包丁で大根をカットしたり、ハンバーグのたねに細かい大根を混ぜて丸く成形したり。

あとはホットプレートで焼き上げ。「ジュ~ッ」という音とともに何とも良い香りがお部屋に漂います。

じっくりと火を通した熱々のハンバーグにソースをかけて出来上がり(^^♪

「はぁ~いい匂い」「食べるのもったいな~い」「うめ~!」「大根入ってる~!」と満足の声が次々と。

正に “五感” を思い切り駆使したクッキングになりました(^^)/

 
 
 

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