“見通しが良い”(^_-)

久しぶりの食材クイズ。この状態だと分かり難いかも…と思いきや「レンコンじゃん」とあっさり正解する子どもが意外に多かったですね(^_^;)

せっかくなのでマメ知識を一つ。レンコンはおせち料理に欠かせないそうですが、それは何故？輪切りにした際に、丸い空洞が並んでいて向こう側が良く見えることから『先の見通しが良い』という縁起を担ぐんだそうです。へぇ～。

写真を良く見ると追加質問で「どんな料理にして食べますか？」の問い。ちなみに、この日の保育園のメニューは『レンコンのごま炒め』でした。恥ずかしながら、私は『レンコンのきんぴら』くらいしか思い浮かびませんでした(・・;)