“見通しが良い”(^_-)

October 18, 2016

久しぶりの食材クイズ。この状態だと分かり難いかも…と思いきや「レンコンじゃん」とあっさり正解する子どもが意外に多かったですね(^_^;)

 

せっかくなのでマメ知識を一つ。レンコンはおせち料理に欠かせないそうですが、それは何故?輪切りにした際に、丸い空洞が並んでいて向こう側が良く見えることから『先の見通しが良い』という縁起を担ぐんだそうです。へぇ~。

 

写真を良く見ると追加質問で「どんな料理にして食べますか?」の問い。ちなみに、この日の保育園のメニューは『レンコンのごま炒め』でした。恥ずかしながら、私は『レンコンのきんぴら』くらいしか思い浮かびませんでした(・・;)

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