触れて 知る
今朝の調理室前。ズラ~っと机が並べられ、子ども達が『スナップエンドウの筋とり』を行っています。
“食材の下ごしらえのお手伝い” という、園内では割とよく見られる光景です(p_-)
こうして直に触れてみることで、食材について知るきっかけになったり、食べることそのものへの興味・関心を深めることに役立ちます(^^)v
ちょっとした活動ですが、日常的にたくさん経験してほしいと思います。
…にしても、今日のスナップエンドウは結構な量でした。給食の先生曰く「だいたい1キロ、200個くらいですかねぇ」とのこと。
そりゃあ助かりますな(^_^;)
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